Elle est inscrite au barreau de la Flandre Occidentale depuis 2009. Elle fait partie d’IMPOSTO Avocats depuis 2009, elle est devenue associée en 2014.
Anouck Sandra est membre de BATL (Belgian Association Tax Lawyers)
Elle écrit régulièrement sur des matières de nature fiscale, de droit des sociétés ou de droit patrimonial, entre autres dans « Professioneel Vermogensadvies » (Kluwer), « TaxWorld » (Kluwer) et « Ondernemers » (VOKA Flandre occidentale). Elle est souvent oratrice invitée lors de séminaires d’associations professionnelles des métiers du chiffre.